Breakazine! 021 誰抽了海洋的水
2012年9月出版
漁業早被趕絕、傾倒基建廢料…海洋像香港一樣,正在死亡。我們來得及醒覺嗎?
簡介
試閱版:http://issuu.com/breakazine/docs/021
誰抽了海洋的水?
我們從不覺得自己需要對海洋負上任何責任。
她只是人類的附屬品、消費品,
是用來看的、吃的、炒的、玩的。
我們逼她吞下千萬噸的垃圾,
再要求她不斷吐出海鮮。
對,這故事很殘忍──
但我們就是對海洋予取予求,
只因她不會發聲,除了緩緩浪花拍岸。
海洋像香港一樣,正在死亡。
我們還來得及醒覺嗎?
在這關鍵時刻,Breakazine!選擇離開城市陸地,走到岸邊海上,謙卑認識真實的海洋世界,再思岸上人對海的無理侵佔;為即將被單一發展吞噬的泥灘生物發聲,為走投無路的中華白海豚呼喊,記錄香港漁民對本土水域最深切的觀察。
站在茫茫大海中心,我們呼喚你同來守護海洋……目錄
序 /4
Part A : 被埋葬的海洋
昔日,天后門前是一片海 /6
今天,維港只剩下一條河 /8
4 個兩岸發脹的故事 /10
現在,我們在夾縫下看海 /12
未來,我們繼續埋葬海洋 /14
密鑼緊鼓的填海大計 /16
Part B : 被吃掉的海洋
海鮮哪裏抓? /20
魚在哪裏養? /22
海產吃什麼? /24
魚樂無窮麼? /26
填海用什麼? /28
Part C : 被抽水的海洋
被消失的龍尾 /32
不能轉彎的海豚 /38
誰能從海裏種出魚來? /44
我們還能靠海吃海嗎? /50
小結 /56
專欄:
顛覆.Arte / 鄺志傑:潛水雕塑 /60
生活.Xphotos / Samson:愚公填海 /62
集體.Memories / 勇先:填出「多啦A 夢」的僭建國度 /64
大國.In person / 包記:一個海島的意義 /66
社會.XYZ / 陳劍青:「增加土地供應」的荒謬 /68
信仰.Liberator / 陳家富:人不是大地的主宰 /70
電影.Move It / 拉容:在極地重建敬畏 /72
聯想.Mindmap / Costa Chan:香港有海洋教育嗎? /74
海洋.Q&A /76
關於海洋的延伸閱讀 /78
Further Project /80
海洋.Keywords /81
結語:
站在海洋中間發聲/82序
序:《被埋葬的海洋》
text/ 梁柏堅
一場風災突襲,150 公噸聚丙烯膠粒隨海四散,把我們的目光帶到海洋生境的保育。幾條海豚怠工,拒絕在不斷倍增的旅客前聽令表演,我們開始驚覺海洋生物並不是我們慾望的奴隸。
但當我們開始重新關心海洋,卻發現這個百多年前仍是漁村的香港,漁業已被趕絕;無敵豪宅海景、傾倒基建廢料,成為肆意填海的絕對理由;中華白海豚在新機場跑道的工程面前,將被驅逐出境;能在200 米範圍養活200 多種生物的龍尾泥灘,竟不及改建成千篇一律的人工沙灘,更合符地主期望……
據說,我們地少人多,不填海不成;但我們的土地到底是不足夠,還是被誰扣起了?我們的人口增長為何一而再的被錯誤高估?這高估又如何成為填海的百搭理據?愈問下去,我們愈是看見政經權力的赤裸。
在利字當頭的發展權力面前,任何仁慈憐憫都被藐視。我們看着海洋被活生生地埋葬,即使旁人呼喊得聲嘶力竭,殘酷不仁的故事仍然照着原來的劇本,一幕一幕的發生。
風災激發起很多青年人對海洋的關心,自發走到海灘清理膠粒,這是一場公民覺醒運動的萌芽。隨着愈來愈多人響應呼召,今天無視海洋呼冤求救的名字,將被記住,有一天要為海洋的死亡,負上全責。
今天,我們選擇為海洋站台,為海洋發聲。
你,一起來,好嗎?
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